Gobierno de México firma acuerdo con productores, comercializadores, harineros, nixtamaleros y tortilleros para evitar que suba el precio de la tortilla
La presidenta Claudia Sheinbaum informó que el día de ayer firmó el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, cuyo objetivo es trabajar en conjunto con productoras, productores, comercializadores, harineros, nixtamaleros y tortilleros para disminuir gradualmente el precio de la tortilla hasta un 5%.
Asimismo, la mandataria aclaró que es un acuerdo voluntario y no una regulación, en el cual habrá mesas de trabajo para facilitar la producción, transporte y distribución de la tortilla y, a su vez, que esto ayude a disminuir el precio del alimento.
De acuerdo con el comunicado difundido por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, este acuerdo busca, primero, estabilizar el precio de la tortilla y, en consecuencia, disminuir su precio de manera paulatina, “tomando como referencia el precio promedio de cada entidad federativa correspondiente”, las condiciones del mercado y todo lo que implica en la cadena.